sexta-feira, 4 de julho de 2008
Dicas de Música I
Amy Winehouse - Tears Dry on Their Own
Amy Winehouse - You Know I'm No Good
Amy Winehouse - Love is a Losing Game
Amy Winehouse - Rehab - Live on David Letterman
terça-feira, 1 de julho de 2008
Dicas de Mendoza - Argentina - III
segunda-feira, 30 de junho de 2008
Dicas de Mendoza - Argentina - II
Caro Leitor,
Se você deseja visitar Mendoza, deve reservar pelo menos 4 dias úteis.
2 para visitar vinícolas e 2 para passeios de natureza.
Um passeio de natureza imperdível é o chamado ALTA MONTANHA. É um passeio de dia inteiro, sai 8h00 e retorna às 18h00, de VAN pela Cordilheira dos Andes, com passagem pela Estação de Esqui "Los Penitentes" e almoço na fronteira com o Chile a 3.500 metros de altitude.
No inverno toda a região está coberta por neve. No verão é possível subir a 4.500 metros de altitude até o Cristo Redentor, que é o primeiro monumento binacional da américa e fica na fronteira do Chile com a Argentina.
Sobre as vinícolas, atenção! É preciso reservar com antecedência e em alguns casos até semanas antes, como a CATENA ZAPATA e a sua premiada bodega Pirâmide.
É coisa de outra mundo, mas isso é assunto para outro post.
Se você deseja visitar Mendoza, deve reservar pelo menos 4 dias úteis.
2 para visitar vinícolas e 2 para passeios de natureza.
Um passeio de natureza imperdível é o chamado ALTA MONTANHA. É um passeio de dia inteiro, sai 8h00 e retorna às 18h00, de VAN pela Cordilheira dos Andes, com passagem pela Estação de Esqui "Los Penitentes" e almoço na fronteira com o Chile a 3.500 metros de altitude.
No inverno toda a região está coberta por neve. No verão é possível subir a 4.500 metros de altitude até o Cristo Redentor, que é o primeiro monumento binacional da américa e fica na fronteira do Chile com a Argentina.
Sobre as vinícolas, atenção! É preciso reservar com antecedência e em alguns casos até semanas antes, como a CATENA ZAPATA e a sua premiada bodega Pirâmide.
É coisa de outra mundo, mas isso é assunto para outro post.
sábado, 28 de junho de 2008
Vinho do Dia 2
Casillero del Diablo
Reserva
Shiraz 2006
Chile - Valle Central
Reserva
Shiraz 2006
Chile - Valle Central
Notas del Enólogo:
Un Shiraz frutal; moras y ciruelas maduras bien complementadas con toque de pimienta, vainilla, café y chocolate. De textura plena en boca es un vino sabroso, de buen cuerpo y taninos dulces y suaves.
Maridaje:
El vino perfecto para comidas especiadas, carnes y aves de caza grilladas o platos a base a cordero.
Visitei a Concha Y Toro no Natal de 2007. Trata-se de um grande império do vinho. Suas instalações são lindíssimas e ficam a apenas 20 minutos do centro de Santiago.
Lá mora o Diabo e eu o vi. A história conta que Don Melchor, fundador da casa, havia notado o furto freqüente de seus melhores vinhos. Para evitá-lo, espalhou que havia feito um pacto com o Diabo e que doravante o Demônio iria habitar a cave onde os vinhos amadureciam.
Com efeito, o problema dos furtos foi resolvido. Sucede, porém, que ninguém mais quis trabalhar nas propriedades de Don Melchor. Daí um outro grande problema, que o levou a escrever na entrada da cave:
"No hay Diablo, Leso!"
Alguma coisa do tipo, Não existe Diabo, Tonto.
O rótulo ainda diz o seguinte:
"Hace más de 100 años, Don Melchor de Concha y Toro, se reservó una partida de los mejores vinos que producía. Y para alejar a todo extraño de esa guarda tan especial comentó que en aquel lugar habitada el Diablo. De abí su nombre: Casillero del Diablo"
Preço: de R$ 25,00 a R$ 35,00
É uma excelente relação custo-benefício e nada fácil encontrar outro vinho tão bom por este preço. Para mim, este Shiraz está melhor que o Cabernet Sauvignon e Carménere da mesma linha e safra. Não sei ainda o Merlot e tampouco o Pinot Noir, que já estão no Brasil (safra 2006).
Neste Shiraz 2006, encontrei notas evidentes de cassis, amoras, morango e frutas vermelhas tanto no aroma e quanto na boca. Enfim, um vinho muito bom.
É isso aí.
quinta-feira, 26 de junho de 2008
Dicas de Jazz - II
São duas dicas em uma.
A primeira é a do "Miles Davis" uma lenda do Jazz.
A segunda é a da música "All Blues" - mais do que um standart
Uma vez, conversei com o Bira, do Sexteto do Jô, e ele me contou que All Blues é uma das cinco músicas mais bonitas de todos os tempos.
Outra vez, a Danusa Leão deu um conselho às amigas. Disse que o homem que toca Miles Davis, Chet Baker ou Jhon Coltrane no cd player é para namorar.
É isso aí.
Para ler o post sobre Chet Baker, clique aqui.
quarta-feira, 25 de junho de 2008
Dicas de Internet II
Se você gosta de vinhos e fala inglês não pode perder o programa:
"Wine Library TV" do Webenólogo Gary Vaynerchuk
Clique na postagem abaixo ou no link: http://tv.winelibrary.com
"Wine Library TV" do Webenólogo Gary Vaynerchuk
Clique na postagem abaixo ou no link: http://tv.winelibrary.com
What Would Gary Recommend To You If You Stopped By - Episode #492
source: Wine Library
What Would Gary Recommend To You If You Stopped By - Episode #492 June 24, 2008 Today Gary gets visted by Vaun one of the 1st winners of a contes… more
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