PINOT NOIR 2006

HUMBERTO CANALE

ESTATE

ALTO VALLE DEL RIO NEGRO

PATAGONIA, ARGENTINA

PARALELO 39°

14%

Grand Cru Importadora

R$ 45,00

É um Pinot Noir diferente e um bom começo para esta uva, especialmente depois de assistir ao filme Sideways - Entre Umas e Outras.

Vinho da Noite - Rosé

Eis um grande Rosé. O melhor que eu já tomei. É verdade que tomei poucos, mas nenhum cremoso como o acima. Uma delícia. Vale o preço R$ 44,00 na Villa dos Vinhos e Mistral.

Framboesa, morango, frutas frescas e creme, muito creme, chantilly e mais.... o aroma também é muito bom, não é super potente, mas marca a presença.

É isso aí.

Eis a ficha técnica tirada do Site da Mistral:

Produtor: Domaine Guy Saget
País: França
Região: Loire
Safra: 2006
Tipo: Rosado
Volume: 750 ml
Uva: Gamay e Cabernet Franc
Vinhedos: Vinhedos localizados em terrenos Argilo-calcário.
Vinificação: 1/3 maceração pelicular por 20 horas e a outra parte sofreu uma prensagem direita. Vinificação em cuba de aço inoxidável com controle de temperature(17°C). Nenhuma fermentação malolática.
Maturação: Nenhum passagem em barrica.
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
Teor Alcoólico: 12,5%
Corpo: Médio
Sugestão de Guarda: Pronto para consumo
Combinações: Perfeita harmonização para varias carnes ou peixes mais encorpados. Uma boa opção de aperitivo agradavel.

Vinho da Noite 21

2006

Crios

de

Susana Balbo

MALBEC

MENDOZA

13,8%

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Em cada colheita procuro elaborar os melhores vinhos Susana Balbo. Para atingir isto, faço uma seleção rigorosa dos melhores barris antes de fazer os cortes finaisi, dividindo-os entre Pais (vinhos de autor) e Filhos, ou "Crios". Os vinhos sob meu rótulo Crios apresentam aromas de frutos maduros, excelente equilíbrio e destinam-se a serem degustados em sua exuberante juventude. Como meus próprios "Crios", este Malbec é extremamente amável e agradável em sua presença.

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Eu tomei este vinho no começo do ano e gostei. Parecia que havia dentro dele uma enorme barra de chocolate ao leite. Na mesma ocasião, meu amigo Bruno não gostou. Disse que tinha baunilha demais. Será o que o Gary Vaynerchuk chama de Oak Monster?

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Para avaliá-lo novamente, adquiri uma nova garrafa neste domingo e já abri. Estava desequilibrado e não lembrou em nada aquele vinho interessante do começo do ano. Não sei o que houve. Só sei que desta vez o vinho não agradou a ninguém.

É isso aí.

Vinho da Noite 20

Um amigo trouxe de Portugal o vinho abaixo:

DOURO
denominação de origem controlada

VALLE DO NÍDEO

RESERVA
vinho tinto - red wine

2005
produzido e engarrafado por Hermínio Miguel Abrantes
Pocinho - V.N. de Foz Côa - Portugal

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Produzido a partir das castas Tinta Roriz e Touriga Franca, este vinho foi engarrafado em dezembro de 2006, após estágio em barricas de carvalho americano novo durante 6 meses.

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Puxa! Que vinho gostoso. Nunca vi no Brasil antes. É de um equilíbrio difícil de ver nessa faixa de preço. É de médio corpo, muito redondo e muito agradável. Não há nada para falar mal deste vinho, ao contrário. Só podemos enaltecer e elogiar as suas qualidades. Muita fruta vermelha, ameixas, amoras e uma barrinha de chocolate meio amargo. É vinho para 89/90 pontos, considerando-se que custa 7,5 Euros em Portugal.

Vinho da Noite 19

2007

Tapiz

Malbec Rosé

Mendoza - Argentina

Vino jovem, a la vista un atractivo color rosado. En nariz se destaca un seductor carácter frutal, con notas a guindas, cerezas maduras y con delicados toques florales. En boca persistente, fresco y equilibrado, ideal para acompañar con comidas informales y al aire libre.

13,8%

R$ 30,00 (vale o preço)

Importado por Grand Cru

Eu gostei muito do Tapiz Malbec Rose 2007. É muito equilibrado, fresco, gostoso. Lembra cereja, groselha. É alto o teor de álcool, mas não se percebe. É seco, mas é agradável e delicado como deve ser um Rose. Não tem rolha, é rosca, mas é uma delícia. Na loja de vinhos, fiquei na dúvida sobre levar o Los Cardos e o Kankura Rose e acabei comprando o Tapiz pela cor. É uma cor extremamente sedutora e atraente. A garrafa e o rótulo são ok e eu recomendo muito este rose para se beber ao ar livre, por volta dos 10° C

É isso aí.

Viva o Centenário de Agenor de Oliveira - o Cartola

Palmas para Agenor de Oliveira e o

"CENTENÁRIO DE CARTOLA"

Cartola, ou Agenor de Oliveira, é gênio. Como Machado de Assis, veio da favela, foi pedreiro, fundador da Mangueira - escolheu as cores da verde e rosa. O apelido veio do chapéu que usava nas obras. Fez sucesso e sumiu. Pensavam que ele tinha morrido. Que nada.

Foi encontrado trabalhando como lavador de autos em Ipanema. Foi depois disso que conseguiu gravar o seu primeiro disco aos 70 anos de idade.

Drummond, nosso poeta maior, tentou definir o que sentiu ao ver e ouvir Cartola:

“O nobre, o simples, não direi o divino, mas o humano Cartola, se apaixonou pelo samba e fez do samba o mensageiro de sua alma delicada”.

Dizem que a música abaixo foi escrita pelo Cartola para uma menina que tinha acabado de sair de casa para se prostituir. Preste a atenção na letra.

Vinho da Noite 18

Tanguero

Malbec

2007

Finca Flichman

O rótulo tem fundo preto, com escritos na cor prata e contém a ilustração de uma dançarino de tango. Preço R$ 24,00. Como sempre tenho dito, preço é uma coisa e valor é outra. Este vinho não vale R$ 24,00. Prefira um Santa Álvara, Mankura ou invista um pouco mais por um Casillero del Diablo.

Não tem corpo. Parece um pouco suado, salgado. Também não é equilibrado. Enfim, serve exatamente para você descobrir que seu paladar está cada vez mais exigente.