DICAS DE MENDOZA - ARGENTINA

1884 Restaurante
Francis Maullmann

Dizem que é um dos dez melhores restaurantes do mundo, o que, por si só, já torna obrigatória uma visita. Além disso, é realmente muito bom.

Sugestão:

ENTRADA

Queso de cabra quema (36 mil pesos)

PRINCIPAL

Cordero de 7 hrs (65 mil)

SOBREMESA

Frutas Queimadas (21 mil)

Se estiver com vontade de comer muita carne, não deixe de pedir pela costela gigante. Parece que saiu de um dinossauro.

É isso aí. Imperdível!

DICA DE MENDOZA - ARGENTINA

Tem um lugar em Mendoza que fabrica artesanalmente todas as bebidas e doces que você possa imaginar, entre eles: Absinto, Kirsch (27 pesos) e geléias como Peras al Chardonnay e Peras al Malbec (10 pesos cada).

"Historias & Sabores"
Carril Góm ez, 3064, Coquimbito, Maipú, Mendoza
Tel. 155746400 - 155744614
www.historiasysaboresmz.com.ar

DEGUSTAÇÃO MIOLO

Foram degustados os seguintes vinhos:

1.- Miolo Cuvée Giuseppe

2.- Quinta do Seival Castas Portuguesas
* um ano no carvalho francês e um ano na garrafa

3.- Quinta do Seival Cabernet Sauvignon

4.- RAR
* uma ano de carvalho americado e um ano na garrafa

5.- Lote 43 (50% cs 50% merlot)
* um ano de carvalho e um ano na garrafa

Conclusão: os vinhos nacionais estão melhorando muito e já existem exemplares que não tem nada a ver com a maioria dos vinhos pátrios no mercado. Vale provar e prestigiar a indústria nacional, que sofre com uma altíssima carga tributária.

É isso aí.

* uma sugestão? não faça muita questão de provar o Giuseppe, prefira o Castas Portuguesas, RAR e Lote 43.