domingo, 18 de maio de 2008

Dicas de Campos do Jordão - SP - I

Campos do Jordão é muito mais que o Capivari.

Uma das excelentes opções, fora do bairro turístico, é o Lenz Gourmet - Restaurante, Mercado, Loja dos Produtos Lenz e várias opções de Lazer.

A maior cachoeira vista da Rodovia Floriano Rodrigues Pinheiro, pouco antes do Portal de Campos do Jordão, fica há 500 metros do Lenz. Para visitá-la, a taxa de preservação da trilha é de R$ 3,00. Compre o ingresso no Restaurante. Existe ainda um mirante e o lugar é lindo.

O Lenz fica próximo do portal. Passando-o, siga em frente - sentido Capivari -, passe pelos trilhos do bondinho e, logo em seguida, vire à direita. Siga as placas. Fica depois da Hípica Tarundu.

Hoje degustamos o seguinte:

Entrada

Quiche de Truta Defumada + salada de folhas verdes (frescas, crocantes e cheias de vida. São da horta do Restaurante).

R$ 12,20.

"Welsh Rarebit"

Trata-se de receita tradicional do Século XVIII, adaptada pelo Lenz Gourmet e Cervejaria Baden Baden.

Servido quente em pão integral com centeio e queijo Gouda derretido na Cerveja Bock da Baden Baden. É temperado com manteiga, mostarda, ervas e guarnecido com tomates frescos.

R$ 12,20.

Principal

Frango recheado com queijo cremoso e pinhão ao perfume de provence + arroz com ervas e timbal de cenoura com alho poró.

R$ 29,60.

Sobremesa

Fondue de Amora (calda quente com um toque de creme de leite) + uvas verdes, morangos, maçãs, bolo branco e bolo Lenz (marrom, com canela e passas).

R$ 20,00.

Café Globinho

Feito em cafeteira italiana - na mesa e na hora - no método conhecido por muitos como "árabe".

R$ 2,10.

Tudo estava muito bom, assim como o serviço.

Além disso, o pão-de-queijo é assado na hora.

É isso aí. Aproveite a dica!

Lenz Gourmet
http://www.lenz.com.br/
tels (12) 3662-1077 e (12) 3662-1421
Estrada Municipal Paulo Costa Lenz Cesar, 2150,
bairro Gavião Gonzaga (Toriba)
Campos do Jordão - SP

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